橋咀洲距離西貢市只有十五分鐘船程，擁有迷人的自然風光和的獨特的地質遺跡，是最容易到達的地質公園景點之一。橋咀洲地質步道從沙灘的一端開始，途經連島沙洲，以對面名為橋頭的小島為終點。島上的「菠蘿包石」是香港地質公園的「岩石大明星」，本來是普通的花崗岩巨礫，但經過多種風化作用與海水侵蝕後，表面形成網狀裂紋，因外貌近似香港的地道美食「菠蘿包」而深受遊客喜愛。